Specialty Coffee ドリップバッグ

SPECIALTY COFFEE DRIP BAG
スペシャルティコーヒードリップバッグ

≪ Neighbors Specialty Blend ≫ (写真左・茶色)

◎ROAST - 中煎り
◎ORIGIN - コロンビア・グアテマラ
◎VARIETY - コロンビア・イエローパカマラ
◎PROCESSING - ウォッシュド
◎TASTE NOTES - ラズベリー/カシス/スパイス/ワイニー

-----------------------------
深煎りと同じ品種の比率違いなブレンドで、
よりフルーティになるようコロンビアが
多めになっています。
深みと酸味もほど良く感じられて、
いいとこ取りな感覚のコーヒーです。
お食事ともあわせやすいですよ！
-----------------------------

≪ Single Origin ETHIOPIA ≫ (写真右・紫色)
◎ROAST - 浅煎り
◎ORIGIN - エチオピア
◎VARIETY - エチオピア在来種
◎PROCESSING - ウォッシュド
◎TASTE NOTES - ピーチ/杏子/ジャスミン
　　　　　　　　　スパイス/キャラメル

-----------------------------
イルガチェフェ東部、ゲデオゾーンにある６つの地区のうちの１つ、ゲデブで生産されているこちらの「ウォルカ・サカロ」。緑が深く、落ちた葉が分解発酵しコンポストとなることで土地に窒素が増え、フカフカとしたリッチな土壌でコーヒーが生育しています。
このロットはひと口目からジャスミンを感じる華やかなコーヒーです。スパイス感は控えめに、そして、冷めればそれはまるで紅茶のよう。白桃のようなフルーティー感もちらりと感じられ、キャラメルのような甘さが口に残ります。ホットでもアイスでもどちらもオススメです。
-----------------------------

【美味しい召し上がり方】
①170mlのお湯(90度)を用意してください
②お湯を粉全体に注ぎ、30秒ほど蒸らしてください
③ゆっくりと500円玉を描くように、3~4回に分けて残りのお湯を注いで完成です
※お好みに応じて湯量を調節してください